sabato 8 novembre 2014

Prospettive a volo d'uccello_Margherita di Savoia

Io che credevo che i fenicotteri fossero solo quelli rosa di Waters e quelli in orbita di Ridley, ho dovuto ricredermi.

fenicottero in volo

Ce ne sono, in Italia, e pure tanti; per guardarli non c'è bisogno di vestirsi come "Divine".

Non è detto, poi, che vadano guardati così da lontano. Certo, non si può dire che Margherita di Savoia, luogo un po' sconosciuto un po' inospitale della Puglia, con bandiera blu ma fondali bronzei sia un posto tra i più ambiti e ricercati dai turisti di tutte le parti del mondo.
Tuttavia, ci sono i fenicotteri.

ph_ Matt Pasant



Una riserva naturale tra le più grandi d'Europa, una salina che è un paese, e tanta acqua rosa.

Riduttiva, ovviamente, e poco approfondita la mia descrizione.



Una guida entusiasta e divertita ci ha accompagnato in un tour soprendente, tra distese e montagne di sale, tra uccelli spettacolari e colori indescrivibili.

Si, ce l'avevano detto che al tramonto sarebbe stato meraviglioso, ma noi ci siamo andati di mattina, perché a noi piace cosi: o arrivare in ritardo, o anticiparci di diverse ore.

Mani salate per giorni, e un sorriso. La natura è sempre più grande di noi.


e... che fai oggi? vado a vedere i fenicotteri.

Con le regole assegnate a questa parte di universo.

martedì 4 novembre 2014

Napoli e la favola della Regina delle Torte_Giada Baldari SugarQueen

Avete tutti sentito parlare del Boss delle torte, no? Ormai in Tv ce ne propinano quasi uno al giorno, ebbene, mai sentito parlare di Giada Baldari?



Se vi state chiedendo chi è, la risposta è molto, molto semplice: basta, infatti, fare una passeggiata in via Carlo Poerio per imbattervi in quello che è a tutti gli effetti un vero e proprio tempio del cake design, "Sugar queen", signori!


Qui, tutto, ma proprio tutto, ci ricorda una favola: dagli arredamenti, curati in ogni delizioso dettaglio, alle mille prelibatezze preparate ogni giorno...sfiziosissimi cup cake si alternano a torte decorate con arte e maestria, incantevoli macarones colorano un'atmosfera magica e dolce, terribilmente dolce!


Vista e gusto sono i due sensi che la fanno da padrona indiscutibilmente , senza però dimenticare tutti gli altri, perché come sapientemente si legge dal sito (che rende perfettamente l'idea di un sogno per grandi e piccini) "Sugar Queen" è anche: